Tra le fronde degli alberi, sulle sponde del fiume Judrio: lontano dai sentieri battuti, mettiamo al centro un’esperienza di buon gusto e di raffinatezza.

L’occasione di disconnettersi, lasciar fluire i pensieri, un attimo per dimenticare momentaneamente il mondo esterno.

Travi di legno antiche e accoglienza moderna si intrecciano negli spazi del Mulino.

L’intimità della propria comfort zone si iscrive nella cornice accogliente dell’antico ingranaggio, promessa di un relax secolare.

Si tratta di rimanere fedeli alle origini, alla terra che ci ospita, ai valori di autenticità e di semplicità.

Il Mulino dell’Abbazia è storia, ma soprattutto è Casa.

Le travi lignee e le pale del mulino, ricordi dell’Abbazia di Rosazzo, immersione nel lontano passato romano e poi longobardo, che aleggia ancora negli spazi.

Una location strategica per scoprire tutto ciò che Collio e Colli Orientali del Friuli hanno da offrire, andare all’avventura per poi rientrare nel nido nascosto del Mulino dell’Abbazia.

L’occasione per conoscere a fondo la biodiversità di territori tanto vicini quanto lontani, assaporare i rinomati vini, avventurarsi nella natura rigogliosa, godersi la pace del tramonto che cala sui vigneti.

Ich bin ein Winzer weniger Worte, aber mit klaren Vorstellungen: Bei der Weinbereitung möchte ich die Geschichte des friaulischen Territoriums in Ehren halten. Le due Torri, 1970 gegründet, ist heute ein Unternehmen, das mit großer Leidenschaft in die Zukunft blickt und von mir geleitet wird, einem jungen Winzer, der zwanglose Weine schafft, die begeistern.

Es ist mein fester Glaube an Forschung und Technologie, der mich dazu antreibt, Spitzenweine hervorzubringen, auch dank der vielen speziellen Vinifizierungsmöglichkeiten und unserer äußerst innovativen önologischen Ausstattung. Auf dieser Grundlage fordern die Weine der 2 Torri die Zeit heraus und sind in der Lage, unvergessliche Emotionen zu vermitteln.

Mit Blick auf die Innovation, sicher, aber auch mit Blick auf die Geschichte und das regionale önologische Erbe.

Mit Liebe und Leidenschaft kümmere ich mich um die historischen Weinberge. Darunter befindet sich ein jahrhundertealter Weinberg, den ich mit väterlicher Fürsorge pflege.

Dank der mehr als 4 Hektar Wald, die die Weinberge umgeben und schützen, stellen wir außer Wein auch Honig her.

In unserem Landgasthof, der an den Weinkeller angrenzt, können Sie zwischen den Verkostungen in entspannter Atmosphäre Gerichte genießen, die nach lokaler Tradition und mit hochwertigen, unverfälschten Zutaten zubereitet werden.

Veränderung und Innovation, Hand in Hand mit der Tradition, das sind die Grundlagen meines großen Traums. Ich bin Winzer aus Überzeugung und aus Liebe.