Als leidenschaftliche Kunst-, Kulturerbe- und Weinliebhaberin ist es mein Ziel, dafür zu sorgen, dass Sie sich bei uns wie zu Hause fühlen.

Als Eigentümerin des Weinguts Perusini und Präsidentin der Associazione Dimore Storiche FVG habe ich mich für den Bau des Weinkeller-Turms, einem architektonischen Juwel und wissenschaftlichen Prototyp, eingesetzt. Eine vom Architekten Augusto Romano Burell entworfene Design-Weinkellerei, die von mehreren zeitgenössischen Künstlern ausgeschmückt wurde. Dieses technologisch vollständige, elegante und zugleich in seiner Form wesentliche Modell fügt sich perfekt in die Landschaft ein. Wenn man vom dekorierten Kellerboden zum Dach hinaufschaut, sieht der Turm viel höher aus, als er ist. Vom Zenit auf dem Dach hängt eine große Kugel. Auf dem Boden, über dem sie hin und her schwingt, ist eine Uhr eingraviert, die die Rotation der Erde während der langsamen Schwingung des Pendels anzeigt.

Das Weingut Perusini gehört zu den 50 Unternehmen, die der berühmte Önologe Luigi Veronelli in der Gotha unter den 50 historischen Weingütern Italiens registriert hat. Das Weingut gab es tatsächlich bereits im 18. Jahrhundert, aber erst im 19. Jahrhundert zeichnete es sich durch seine Anstrengungen aus, die unternommen wurden, um die historischen Reben des Friauls zu erhalten und zu erforschen. Dies geschah zu einem Zeitpunkt, als man den französischen Reben im Friaul nach Auftreten der Reblaus noch immer den Vorzug gab.

Der Picolit, eine autochthone Rebsorte des Friauls, der auf der ganzen Welt für den herrlichen Passito aus teilrosinierten Trauben bekannt ist, drohte während der Reblaus, die das Friaul 1888 heimsuchte, vollständig zu verschwinden. Giacomo Perusini und sein Sohn Gaetano pflanzten 2.000 Rebstöcke, retteten somit die Rebe und sorgten für ihre Wiederauferstehung in den 60er Jahren, als man damit anfing, einheimische Reben wieder in Erwägung zu ziehen.

Als Giacomos Nichte setze ich die Familientradition auf dem Landgut Corno di Rosazzo mit der Hilfe meines Mannes und unserer Kinder Carlo, Tommaso und Michele fort. Die Gastfreundschaft stellt für uns einen Grundwert dar.

Wir freuen uns auf Sie, um Sie an unserer Geschichte, unseren Traditionen und Leidenschaften teilhaben zu lassen, während wir gemeinsam ausgezeichnete weingastronomische Erzeugnisse verkosten.

- Teresa Perusini